Gourmet: Rundervinkjes met Geitenkaas pakketjes

Wij zijn net als iedereen gek op Gourmetten. Lekker samen tafelen, iedereen kan het en de gastheer of dame is ook echt aanwezig ;-) Nu hebben wij een mooi gourmet assortiment, maar wij wij wilden jullie natuurlijk wel een beetje inspireren deze Kerst! Daarom vroegen wij vriend van de Vleesboerderij Grillfun, een lekker bijgerechtje te verzinnen bij ieder van onze gourmet vleesjes. Dit recept van Geitenkaas pakketjes hoort bij de Rundervinkjes... Grillfun aan het woord:

Ingrediënten:

• Rundervinkjes voor de gourmet
• 1 courgette
• 200 g geitenkaas
• 2 el pijnboompitten

Bereiding op de gourmet

1. Snijd de courgette in lange dunne plankjes of gebruik een dunschiller
2. Rooster de pijnboompitten in een pannetje
3. Snijd de geitenkaas in mooie blokjes en druk er een paar pijnboompitten in
4. Wikkel de courgette plankjes rondom de geitenkaas en zet vast met een prikker
5. Bak de rundervinkjes samen de met de geitenkaaspakketjes op de bakplaat tot ze mooi bruin zijn

Meer gourmet gerechtjes

• Kipfilet met courgettebootje
• Shoarma Nachos pannetje
• Mini Cheese burger
• Blinde Vinkjes met spruitjes bacon spies
• Worstjes met Spaanse Tortilla
• Varkenshaas met Gevulde tomaten
• Speklapjes met Aardappel champignonkoekjes
• Slavinkjes met Appel honing partjes
• Kipsateh met Mediterrane Ratatouille
• Biefstukjes met Gevulde Champignons
• Mini Tortilla met Varkenshaas sateh

Of neem een kijkje bij ons gourmet assortiment!