De 'Bommelse hamburger' is een sappige runder hamburger van de Blonde d'Aquitaine. De verhouding vet t.o.v. vlees in onze hamburgers ligt zo rond de 25+ %. Dit maakt dat een hamburger goed sappig is en vet geeft de hamburger ook smaak.
Bommelse hamburgers zijn licht voorgekruid en echt lekker! Onze basis hamburger die niet te vergelijken is met die uit supermarkten.
Let op: Je kunt de 'Bommelse burger' portioneren/uitsnijden in het door jouw gewenste gewicht. De burgers kunnen per stuk verpakt worden. Daar betaal je iets extra's voor.
Grijze topmenu
Hier vindt u ons basisvlees. Voor al dit vlees hebben wij afspraken met vetrouwde boeren uit de regio die wij persoonlijk kennen. De runderen selecteren wij zelfs persoonlijk in de weide.
- Rund: Bommelerwaards rundvlees van de Blonde d'Aquitaine
- Varken: Het Brabants varken
- Kip: Kip uit Holland
- Kalkoen: Kalkoen uit Holland
Enkel het lamsvlees halen wij uit Nieuw Zeeland omdat dit vlees een uitstekende prijs/ kwaliteit verhouding kent. Al het vlees dat u hier vindt is van topkwaliteit en niet te vergelijken met vlees uit de supermarkt.
Groen topmenu - exclusief vlees
Daarnaast hebben wij een groot assortiment exclusief vlees! Wij vertellen u graag meer over de herkomst van deze exclusieve rassen:
Bommelse hamburger
-
Prijs:
€
15.45 /kg